VINS I BEGUDES

VODKA TRUFA (700ml)

110.00 € 90.91 € 110.00 € 90.91 € (%)

Ref. 156

L’ànima d’un producte com la tòfona negra (tuber melanosporum) captada d’una forma diferent.

La inquietud i la visió creativa de l’equip han fet possible imaginar un producte d’aquesta naturalesa. Des de l’any 2018 que estem treballant en aquest producte únic i exclusiu.

Li hem donat un macerat en fred de llarga durada. Fem la maceració des del minut zero, directament a l’ampolla dins la qual ajuntem el vodka amb la tòfona negra acabada de laminar. El procés és totalment manual i les ampolles s’omplen i disposen a macerar una a una.

Quan el tastem, és glicèric, elegant i molt saborós. Ideal per a consumir sol i també per a acompanyar plats. Per exemple, amb el caviar forma un tàndem formidable. També amb productes marins com les ostres o els bivalves.

Temps d'entrega mínim de 72 hores hàbils a la península desde que s'efectua la compra.

Compartir
VÍDEO
ENVIAMENT
  • Pes: 1 kg
  • Volum: 3300 cm3
  • Dimensions: 10 x 30 x 11 cm
FITXA DE CATA
/