LIBROS

DISFRUTAR VOL. 1 - INGLÉS

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Ref. 103

Edición en inglés.

El primer libro de Castro, Xatruch y Casañas, sobre el restaurante Disfrutar.

Firmado por Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas en la tarjeta adjunta.


Coste de envío gratuito en España.

FORMATO – Archivador

Tamaño – 293 x 354 x 104 mm

Extensión 500pp

Fotografías +200

Peso 6,2 kg

 

Disfrutar (Vol. 1) es el primer episodio de una ambiciosa serie sobre este restaurante.

Este primer volumen incluye 116 recetas del restaurante Disfrutar.

Un imprescindible para todos aquellos enamorados de la gastronomía y de la creatividad.

 

Disfrutar (Vol. 1) recoge la historia y una selección de recetas del restaurante durante sus primeros años de vida, desde su apertura en diciembre del 2014 hasta el 2017.

 

Además, la intención de los autores es que este sea el primer de muchos otros volúmenes que se irán publicando en un futuro y que servirán para ir contando la evolución del restaurante a nivel culinario.

Esta obra editorial está formada por dos ejemplares diferentes:

  • Un libro con la historia del restaurante y las claves de su oferta gastronómica.
  • Un archivador con un total de 116 recetas explicadas paso a paso y documentadas de la misma manera que se organizan los catálogos de cocina creativa en el restaurante.
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  • Dimensiones: 29,3 x 35,4 x 10,4 cm